--- product_id: 736109074 title: "Dalstrong Offset Slicing & Carving Knife - 10 inch - Night Shark Series - 7CR17MOV High Carbon Steel - Titanium Coated Blade - Outdoor & Fishing - Polypropylene Handle - Nylon Sheath - NSF Certified" brand: "ブランド: dalstrong" price: "€ 339.38" currency: EUR in_stock: true category: "ブランド: Dalstrong" url: https://www.desertcart.hr/products/736109074-dalstrong-offset-slicing-and-carving-knife-10-inch-night-shark store_origin: HR region: Croatia --- # 10-inch titanium-coated blade Ergonomic shark-skin textured handle 58+ Rockwell hardness steel edge Dalstrong Offset Slicing & Carving Knife - 10 inch - Night Shark Series - 7CR17MOV High Carbon Steel - Titanium Coated Blade - Outdoor & Fishing - Polypropylene Handle - Nylon Sheath - NSF Certified **Brand:** ブランド: dalstrong **Price:** € 339.38 **Availability:** ✅ In Stock ## Summary > 🦈 Slice like a predator—power, precision, and style in every cut! ## Quick Answers - **What is this?** Dalstrong Offset Slicing & Carving Knife - 10 inch - Night Shark Series - 7CR17MOV High Carbon Steel - Titanium Coated Blade - Outdoor & Fishing - Polypropylene Handle - Nylon Sheath - NSF Certified by ブランド: dalstrong - **How much does it cost?** € 339.38 with free shipping - **Is it available?** Yes, in stock and ready to ship - **Where can I buy it?** [www.desertcart.hr](https://www.desertcart.hr/products/736109074-dalstrong-offset-slicing-and-carving-knife-10-inch-night-shark) ## Best For - ブランド: dalstrong enthusiasts ## Why This Product - Trusted ブランド: dalstrong brand quality - Free international shipping included - Worldwide delivery with tracking - 15-day hassle-free returns ## Key Features - • **Shark-Skin Grip:** Ergonomic polypropylene handle with textured surface ensures a secure hold even when wet. - • **Pro-Grade Edge Retention:** Hand-honed 16-18° blade angle with 58+ Rockwell hardness keeps your knife sharper, longer. - • **Effortless Precision Slicing:** Glides through roasts and large foods with zero wrist strain thanks to the offset design. - • **Adventure-Ready & NSF Certified:** Includes ballistic nylon sheath with belt loop for outdoor use, backed by lifetime warranty. - • **Titanium-Coated High Carbon Steel:** Durable 7CR17MOV blade with corrosion resistance and a stealthy ink-black finish. ## Overview The Dalstrong Night Shark 10-inch Offset Slicing & Carving Knife features a titanium-coated 7CR17MOV high carbon steel blade with a 58+ Rockwell hardness rating for exceptional edge retention. Its ergonomic, shark-skin textured polypropylene handle offers a secure grip even in wet conditions. Designed for both professional kitchens and outdoor adventures, it comes with a ballistic nylon sheath and is NSF certified for safety and hygiene. This knife combines durability, precision, and style, making it a must-have for serious chefs and culinary enthusiasts. ## Description 簡単にスライスできます。 Night Shark 10インチオフセットスライサーは、ロースト、ブリスケット、ハム、七面鳥を滑らせ、手首に負担をかけずにボードにまっすぐにカットします。 メロンやシートケーキなどの大きな食べ物を簡単に分けられます。 刃は鋭く、硬く、塩辛い、酸性のキッチン環境に耐えるように作られています。 Rockwell 硬度は58+で、エッジを長く保ちます。 インク ブラック チタンコーティングでステルス感やアピール、さらに耐腐食性をプラス。 Dalstrongの刃は、DalstrongのDiamond Detailing (D3) メソッドを使用して、熟練の職人が丹念に手作業で研ぐのに30~60日間かかります。 真剣なハイテクがNight Shark ハンドルに入りました。 2 つの信じられないほど耐久性のある耐熱プラスチックが、この非常に快適で人間工学的なテクスチャード加工のハンドルに輪郭を描いています。 サメの皮のようなザラザラした感触で、濡れても手のひらにしがみつきます。 深い人差し指の「チョイル」ディボットは、グリップが決して衰えないことを意味します。 And despite all that texture and shape, it's still of the most stain resistant, and easy to clean surfaces technology can provide 激しいブルーの縞模様が、それ以外の場合はマットブラックのハンドルに通っています。 このナイフは冒険用です。 バリスティック ナイロン シースにはベルトループストラップが付いているので、このブレードを持ち運ぶことができます。 65 millions years of evolution couldn't improve upon this apex predator. 深いところを支配。 ## Technical Specifications | Specification | Value | |---------------|-------| | ASIN | B09NQN6DGJ | | GTIN (Global Trade Identification Number) | 00820568003677 | | UPC | 820568003677 | | おすすめ度 | 4.4 5つ星のうち4.4 (22) var | | カラー | インクブラック。 | | サイズ | 254 mm | | ハンドルの素材 | ポリプロピレン | | ブランド名 | Dalstrong | | ブレードの色 | シルバー | | ブレード素材 | チタン, 高炭素鋼 | | ブレード長 | 10 インチ | | メーカー名 | Dalstrong Inc. | | ユニット数 | 1.00 個 | | 刃先 | プレーン | | 品目の長さ | 8 インチ | | 商品の重量 | 0.79 キログラム | | 構築タイプ | 打ち抜き | | 素材 | 7CR17MOV 高炭素鋼 | | 食洗機対応 | いいえ | ## Product Details - **ハンドル材質:** ポリプロピレン - **ブランド:** Dalstrong - **ブレードのエッジ:** プレーン - **ブレードの材質:** チタン, 高炭素鋼 - **色:** インクブラック。 ## Images ![Dalstrong Offset Slicing & Carving Knife - 10 inch - Night Shark Series - 7CR17MOV High Carbon Steel - Titanium Coated Blade - Outdoor & Fishing - Polypropylene Handle - Nylon Sheath - NSF Certified - Image 1](https://m.media-amazon.com/images/I/61XC4Evx2mL.jpg) ## Frequently Bought Together - Dalstrong Slicing & Carving Fillet Knife - 10 inch - Night Shark Series-7CR17MOV High Carbon Steel-Titanium Coated-Fillet Knife for Fish & Meat Slicer - Polypropylene Handle - Sheath- NSF Certified - Dalstrong Kitchen Scissors All Purpose- Japanese Stainless Steel - Ambidextrous Kitchen Shears for Food - Detachable - Heavy Duty Scissors Sharp Blade - Herbs, Pizza, Meat Cutting Scissors - Dalstrong Honing Rod - 10 inch - Gladiator Series Elite - HC Stainless Steel - G10 Garolite Handle - Kitchen Knife Sharpener Chef Knife Polish Gift- Professional Honing Steel- NSF Certified --- ## Why Shop on Desertcart? - 🛒 **Trusted by 1.3+ Million Shoppers** — Serving international shoppers since 2016 - 🌍 **Shop Globally** — Access 737+ million products across 21 categories - 💰 **No Hidden Fees** — All customs, duties, and taxes included in the price - 🔄 **15-Day Free Returns** — Hassle-free returns (30 days for PRO members) - 🔒 **Secure Payments** — Trusted payment options with buyer protection - ⭐ **TrustPilot Rated 4.5/5** — Based on 8,000+ happy customer reviews **Shop now:** [https://www.desertcart.hr/products/736109074-dalstrong-offset-slicing-and-carving-knife-10-inch-night-shark](https://www.desertcart.hr/products/736109074-dalstrong-offset-slicing-and-carving-knife-10-inch-night-shark) --- *Product available on Desertcart Croatia* *Store origin: HR* *Last updated: 2026-08-01*