Seki Japan TSUBAZO Japanese Vegetable Kitchen Knife, Stainless Steel Nakiri Knife, Shiraki Handle, 170 mm (6.7 in)

Lo compre por el precio, y el diseño, buscaba mi primer Nakiri, es un chuchillo liviano, pero lo devuelvo, no paso la prueba de cortar papel, el mango se siente como si te fueras a astillar. El diseño es de mi agrado, pero no considero ideal conservarlo.

The knife cuts OK, BUT THE HANDLE IS EXTREMELY LIGHT AND LOW QUALITY!!

It cuts very well! Glad I got it with such an affordable price.

Good quality knife

Design, ergonomy...