Tramontina Grano 30cm Stainless Steel Sauté Pan with Lid & Long Handle | 5.6L Tri-Ply Clad Construction | Induction Compatible | Oven Safe up to 260°C | Dishwasher Safe | Made In Brazil 62140300

This is a good sauté pan. I was looking for something about 5.5 litres capacity, to replace my beloved old sauté pan that was not induction-compatible (as this certainly is). I would have preferred two short handles instead of one long and one short, which makes it awkward to store, and it's so big that it's next to impossible to use the long handle as a single one. But it has done its job very well on my induction hob.

Es muy espaciosa, puedo cocinar cualquier cosa, guisos, frituras, pero con matices. Sufrío cebolla y puedo iniciar desde ahí cualquier guiso echando el resto de ingredientes sin problemas. Cuando frío la patata y cebolla para hacer tortilla se pega en el fondo pero tengo una paleta de metal que voy raspando el fondo y no hay ningún problema. Cuando frío carne fresca como filetes, al echarlos a la sarten quedan pegados pero sólo los primeros. Los despegó al rato o se despegan solos y puedo seguir cocinando. La verdad es que estoy contento con ella ya que, en esta sarten hago casi todo y ha sustituido a mis cacerolas para cocinar, guisos y fritos. Supongo que el acero inoxidable tiene su manera de cocinar los alimentos y hay que perfeccionarlo. Es de muy buena calidad , fuerte, robusta, muy bien echa. Es espaciosa y cómoda.

A linha Grano é o melhor da Tramontina em panelas de inox. Um ponto que normalmente passa despercebido e merece destaque: a maioria dos anúncios de outras linhas indica fundo triplo, mas a Grano possui o corpo todo triplo, do fundo às laterais, exatamente como as principais e mais caras marcas internacionais fazem. Isso faz diferença real no desempenho, pois o calor é distribuído de forma uniforme por toda a panela. O acabamento é impecável tanto por dentro quanto por fora, o cabo é firme e bem fixado, e a construção como um todo transmite a solidez que se espera de um produto premium. Para quem já usou ou pesquisou marcas internacionais do segmento, o desempenho é comparável, com a vantagem de ser uma marca brasileira, com preço muito mais acessível do que outras marcas do mesmo nível de qualidade e fácil de encontrar. Recomendo sem reservas para quem busca o máximo de qualidade, preço coerente e valorizando a indústria brasileira.

Ottimo prodotto cottura senza residui di teflon e facile da pulire la consiglio

ممتازه وانصح بالشراء