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T**M
Neue Ideen für bekannte Zutaten
Ich wurde von Jamies Koch-Videos zum Kauf dieses Kochbuches inspieriert.AufbauDer übersichtliche Aufbau des Buches gefällt mir sehr:- Das Buch enthält 126 Rezepte in 18 Kategorien, wie Brokkoli, Blumenkohl, Avocado, Hähnchenbrust, Bratwurst usw.- Jedes Rezept ist übersichtlich auf einer Doppelseite dargestellt. Auf der linken Seite gibt es eine Spalte mit Bildern der Zutaten, daneben ist der Text und auf der rechten Seite ein ganzseitiges Rezeptbild.- Am Schluss des Buches befindet sich ein Suchregister.Rezepte- Die Rezepte sind sehr kreativ und bieten neue Ideen für bekannte Zutaten.- Sie regen zum Nachkochen an, auch weil die Zubereitung unkompliziert ist.- Neben Grundzutaten (Olivenöl zum Garen, natives Olivenöl, Rotweinessig, natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer) sind ca. 7-8 weitere Zutaten je Rezept erforderlich.- Die erforderlichen Zutaten sind überwiegend gut beschaffbar.Fazit:Es ist schon interessant, was man aus bekannten Zutaten neues machen kann, wenn man kreativ ist. Ich habe schon einiges nachgekocht und empfehle das Buch gerne weiter.
S**E
Le Ricette
Le ricette sono facili da seguire e hanno un sapore molto gustoso!
C**N
Super kochbuch
Das Buch kam sehr schnell an. Der Inhalt ist super gegliedert, so wie ich es von ihmGewohnt bin. Wer ein wenig Abwechslung vom Spaghetti kochen braucht, macht hier nichts falsch.
R**S
gutes Konzept
Ich koche viel und habe ein großes Repertoire an Rezepten. Trotzdem: immer wenn ich meine Lieben Frage, was ich morgen kochen soll, kommt die Antwort: "Irgendwas mit ...". Da spielt mir das Buch perfekt in die Karten.Mir gefällt das Konzept der Rezepte: 5 Grundzutaten, die man immer haben sollte plus maximal 8 Zutaten für das Rezept. Einziger Wermutstropfen ist, dass manche Lebensmittel (z. B. gegarte Getreidemischung) in Deutschland eher unüblich sind.Ich habe inzwischen ca. 1 Dutzend Rezepte gekocht und bin vom Geschmack positiv überrascht. So ist in dem Rezept für "Hähnchenklösse mit süßer Chilisauce" relativ viel Koriander - nicht mein Ding. Die Menge und Kombination war aber so perfekt, dass alle sich gewünscht haben, ich hätte die doppelte Menge gekocht.Fazit: Mir gefällt das Konzept und die Kategorisierung nach einzelnen Lebensmitteln. Außerdem gefällt mir die sehr eingeschränkte Anzahl an Zutaten, die ich - bis auf wenige Ausnahmen - in fast jedem Lebensmittelgeschäft bekomme. Und es wird mit "normalen" Zutaten gekocht - nichts, das hinterher angebrochen im Vorratsschrank steht und darauf wartet, dass das MHD endlich abläuft.
U**I
Neue Ideen mit unseren Lieblingszutaten!
In diesem schönen Kochbuch verwöhnt uns Jamie Oliver wieder mit seinen tollen Rezept-Ideen. Diesmal stellt er zu unseren Lieblingszutaten jeweils 7 verschiedene, köstliche Rezeptideen vor. Egal, ob es um Hähnchenbrust, Eier, Lachs, Hackfleisch oder Brokkoli geht, Jamie hat zu allen Zutaten sieben leckere Variationen parat, die zum Nachkochen anregen.Zu jedem Rezept gibt es eine ganzseitige, appetitanregende Fotografie, die sehr ansprechend wirkt. Die Zutatenliste ist nicht zu lang und die Zubereitungszeit wird auch angegeben. Ferner findet man Nährwertangaben zu jedem Rezept. Außerdem befindet sich links neben dem Rezept nochmals eine kleine Bilder-Show mit den Zutaten, die hier enthalten sind. So sieht man auf den ersten Blick, was alles für dieses Gericht benötigt wird und auf der rechten Seite findet man dann das ansprechende Ergebnis. Wieder ein schönes Buch meines Lieblings-Kochs!
Trustpilot
1 month ago
4 days ago