温活農園 宇治抹茶 極 宇治茶 粉末 パウダー 国産 uji matcha powder 20g 茶道 製菓

個人的には、クリーミーでもったりしている印象です。 甘い物などとはすごく合いそうに思いますが、もう少しスッキリしたものが好みです。

いつもの抹茶が無くて購入したんですが、とてもおいしかったです。

まずまずだと思います。

抹茶を点てるのは学生時代の修学旅行以来。 といっても一切道具がないため茶筅のかわりに百均のミルクフォーマーを使いました。 まず袋を開けた瞬間に香りがとてもよくて、砂糖なんて使われていないのに甘みを感じる香り。 ティースプーン一杯と約７０℃の湯さましを７０ml注ぎ ミルクフォーマーで混ぜました。 動画ではお湯入れてすぐ混ぜていますが、パッケージ裏の説明だと初めにゆっくり混ぜるようです。 泡が十分立ったためいただいてみると、塩味？のような旨みを感じました。 えぐみなのかもしれませんが、とてもまろやかで旨みにしか感じない。 苦みの強いものが好みなのもあるのか、そこまで苦さは感じず。 お湯を足すとさらにマイルドに。これもおいしい。 記載されている量ぐらいでいただくのが一番お抹茶をしっかり体験できて私は好きでした。 お菓子といただくとお互いの良さを引き出してくれました。 買い出しの後にいただいたのもあり、すごくホッとしましたね。やっぱ日本人なんだなぁ。 今回はミルクフォーマーを使いましたが か な り 飛び散るので 茶筅買おうと思います。情緒もないですしね。 もし試される方はラップ等をかぶせながらがいいかと思います。 ちなみに、さらに情緒をかなぐり捨てればプロテインのシェイカーでも割と飲めるようですよ。 学生のときは思ったより飲みやすいなくらいしか思いませんでしたが お抹茶の美味しさが分かるようになってたとは 歳取るのも無駄じゃないですね。 点てたお抹茶を誰かに飲ませたくなる とてもおいしい宇治抹茶でした。

美味しい！甘いですね 高価なのもあるので星マイナス1です

抹茶でお茶を点てるつもりはなく、私はこの抹茶をアイスに振りかけて アイスを美味しくいただくつもりで注文しました。 しかし、なんですかね？この抹茶の味、美味しいと感じないのです。 口に含むと、まるで煎茶を粉にしたような味に感じるんだけど気のせいかな？ 旨味も甘味も、そして抹茶独特の苦味と、風味も薄いなぁ～ これなら、以前注文した煎茶を抹茶にした宮崎産のお茶の方がずっと美味しかった。 20gでこの値段なら、もう少し美味しい抹茶であってほしかった。

美味しいです。コスパ良い。

パッケージ裏に「美味しいお召し上がり方」として茶筅を使用する方法が記載されています。 素人なりに書いてある通りに作ってみるととても美味しくいただけました。 甘みが感じられる抹茶で、とても贅沢な感じがします。 なお茶筅を使わずに普通にお湯に溶かすだけでも十分に美味しいです。 ダマになりやすいので気をつける必要はありますが。 物としては抹茶パウダーなので、もちろん飲むだけで無く料理やお菓子作りにも使えます。 とても美味しい抹茶なのでオススメです。