100ml Vegan Cocktail Foam

結構独特な匂いと味があります。 無味無臭ではないです。 水に入れてシェイクしても泡立って面白いとは思います。 洗剤みたいなイメージを持ちました。

アイスコーヒー用のコーヒーを使って、本製品を試してみた。 ペットボトルのコーヒーをコップに注ぎ、これに本製品を数滴垂らした。 拙宅にはシェーカーがないので、手動の泡立て機で泡立ててみた。 本製品を入れない場合に比べて、明らかに泡が立つ。シェーカーを使えば、もっとたくさん泡立てることが出来そうだ。 コーヒーの味には、特段変化は感じられなかった。 Amazon掲載の商品説明や製品外箱の表示によれば、本製品の主成分は「キラヤサポナリア」のエキス（濃縮液）だ。 キラヤサポナリア、あるいはキラヤサポナリアモリーナは、南米に産するキラヤ科の小高木で、その樹皮からサポニンという成分が抽出されるという。 サポニンには界面活性作用があり、そのために、泡立て用添加物としても活用されているとのことだ。 製品本体や外箱の表示によれば、本製品の原産国はエストニア（欧州バルト三国のひとつ）だ。 エストニア産の製品は、日本では比較的珍しいと思う。 製品本体や外箱、同梱のレシピなどはすべて英語表記で、日本語表記の原材料名・栄養成分を記したシールが外箱に貼られている。 外箱等には、英文で「本製品は濃縮液なので、本製品を瓶から直接摂取してはいけない」などの注意事項も書いてある。 日本語表記をもっと充実すべきだと思う。

is nog niet krijgen die cocktail schuimmidel

The best cocktail foamed around. Glad it’s finally available in Australia. Very fast delivery too. Received it in 2-3 days.