Yamada Kogyosho Hammered Iron Single Handled Wok

重い分焦げずに煮たり焼いたり出来ます。出来た物はおたまでボールに入れて配膳してます。

大は小を兼ねるとはいえ一般家庭で使うにはデカ過ぎたw

2016年4月に買った鍋です。 最初は重いと思ったが、使うと左手の力が強くなったから、もう重いと思いません。 四年間ずっと使てきて、今でもすごく使いやすくて、全然粘くないです。 容量も大きいから、野菜炒めなどはすごく楽です。 また、もう四年間ですが、錆でもついてないので、良い材質を使ったことが分かりました。 結論は重宝です。

どうして なべ 鍋 が おわっ 終わっ てから ちゅう 中 にさびてしまうのですが、どうしてもきれいになりません。

特に他の中華鍋と比べても、つくりがよく大変使いやすい。 大きめで、鍋底の計上も品質も素晴らしい。 毎回の油返しを忘れないのが良い鍋に仕上げるコツです。

商品が悪いというより、自分のミスです。大き過ぎでした。一般家庭にははっきり言って大きすぎます。そして重いです。手が小さい自分には、持ち手が太すぎて、この中華鍋を使うのが難しいです。上手く使いこなせなかったためか、早速焦げ付かせました。慣れるまで時間かかるか、使いこなせないままか微妙です。普段、鍋やフライパンはすべてルクルーゼを使っていて、重さには慣れているはずが、厳しかったです。

ずっと欲しかった、やはり中華をするには、これが最高、初めは大きなと思うが、これぐらいは必要だと思います。でも、蓋があればいいのに

思ったほど重くないので、アレ？ だという感じです。 使ってみて、本当に大満足です。 厚く丈夫で、長く使えると確信しました。